Ultimi Articoli

Caro Molise, vorrei tornare …

L’amico Antonio Gerardo Marinelli aveva inviato questa lettera a Famiglia Cristiana. Gliel’hanno pubblicata. Eccola. Tanti vorrebbero tornare ma, finché la…

Cultura

Rəcueàrdə sbiadoíta 

Antonio Gerardo Marinelli Rəcueàrdə sbiadoíta (quatrariéllə d’ajjérə alla scheula nngammbagna.)  Ru séulə je còrrə appriéssə. Pròima də irsənə arrieàla alla viarèlla l’ombra…

Storia

Itinerari

Pescolanciano

Franco Valente Se volete capire perché Pescolanciano sta nel luogo dove sta, dovete recarvi presso il suo castello e, con…

Tra Santi e Pastori

di Roberta Scorranese Questa mattina ho letto con emozione questo articolo riportato sul Corriere della Sera. Credo che sia la…

Tradizioni

Sagnə e “Cəcèrca”

Antonio Gerardo Marinelli Non troverete la traduzione in lingua italiana di questa ricetta. Essa è destinata a chi conosce o…

Le fregnacce

A cura della Redazione di Famedisud Ecco per voi una delle paste al forno più gustose e nutrienti della tradizione…

Gastronomia

Tubbíttə, feàfə e vrucchəleàrə.

Antonio Gerardo Marinelli Cə siérvənə, pə 3 persàunə:  Quàttrə jummèllə də feàfə fréschə scugnjéatə e ghərzəlléttə, o na nnzégna də chiú. Tre…

Foglia, patane e pizzarandigne

Verdura, patate e pizza fatta con la farina di mais di Minella Busico Marcovecchio Trattasi di un piatto “povero”, fatto…